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의약품 안전 메뉴얼
포항초 효능 ··· "영양소 파괴없이 손질하는 법"
목차 포항초 효능 5가지 포항초 고르는 방법 함께 보면 건강해지는 글 포항초는 기존의 개량 시금치보다 짧지만 향과 맛이 좋습니다. 그리고 이름에서도 알수 있듯이 포항에서만 자랍니다. 포항의 공해에서 자라며 햇살, 바닷 바람, 유기 퇴비를 먹으며 자라며 바닷 바람을 맞아 맛이 좋을만큼 충분한 염분을 공급합니다. 색은 아름다운 붉은 색을 띠고 있습니다. 바닷 바람의 영향으로 성장 기간이 길지 않아 뿌리에서 옆으로 퍼져 자랍니다. 이는 뿌리에서 줄기, 잎까지 영양분이 고르게 분포되게하여 당도가 높습니다. 일반 시금치는 1년 내내 수확할 수 있지만 포항초는 10월 말부터 3월까지가 제철로 해당 기간에만 수확할 수 있습니다. 된장국에 함께 끓일때는 생것 그대로 함께 끓일 수 있지만 국에 생선 종류의 수산물이 함께..
건강, 의약품
2021. 3. 3. 07:57