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의약품 안전 메뉴얼
해바라기씨로 유명하지만 정확히는 해바라기 열매입니다. 해바라기는 북미 인디언들의 식용 작물로 오래전부터 키워졌습니다. 이후 스페인을 거쳐 러시아까지 건너가 식용으로 사용되었습니다. 러시아에서 개량된 해바라기 씨는 크기가 작으며 검은색을 띱니다. 기름을 50% 이상 함유한 개량된 해바라기씨는 해바라기 유로 사용됩니다. 해바라기씨의 주 효능은 셀레늄과 엽산 성분에서 나옵니다. 셀레늄은 암세포 발생과 증식을 억제하는데 큰 효능이 있는 이 성분은 최근 피부 노화, 활성 산소, 노폐물 제거 효과까지 발견돼 피부 미용 목적으로 소비되고 있습니다. 엽산 또한 다량 함유되어 있습니다. 엽산은 혈액 순환에 도움을 주며 고혈압, 동맥경화와 같은 심혈관 질환 예방에도 효능이 있습니다. 그 외 비타민, 아연 성분도 포함되어 ..
건강, 의약품
2021. 1. 23. 05:02